Cul Noir 大皿 (深皿)｜France 19世紀

独特な存在感をもつ、フランスのキュノワールの大皿。

しっかりとした深さがあり、煮込み料理やパスタ、ブイヨンやソースをまとった料理まで、包み込むように受け止めてくれます。
盛り付けるだけで、自然と食卓の中心になる、頼もしい器。

キュノワールは、18世紀初めにフランス北部で生まれ、庶民の暮らしの中で育まれてきた日常の器。
無骨で逞しい佇まいの奥に、道具としての合理性と美しさが宿ります。

Cul（お尻）Noir（黒）という名の通り、内側は白く、外側は黒（焦茶）の釉薬で焼き分けられた独特の姿。
素朴な質感や色のコントラスト、全体に広がる美しい貫入もこの器の魅力のひとつです。

時を経た器に宿る確かな強さと、日々に寄り添う使いやすさ。
特別な日のためだけでなく、よく作る料理を気持ちよく盛るための一枚として、長く暮らしに残っていく器だと思います。

Size

φ29cm
高さ：5.3cm
重さ：1.2kg

＊多少の誤差はご了承ください。

Condition

リムに極小さな欠けが見られますが、目立つものではなく、全体の印象を損なうものではありません。貫入やわずかな色付き、製造時に生じた跡やテラコッタの素地が見られる箇所も、この器が重ねてきた時間を感じさせる景色としてお愉しみいただけます。
落ち着いた雰囲気を保ち、年代を考慮しても、とても良好なコンディションです。

細かなキズや製造時に生じた跡などは、古い時代の器に一般的に見られるものです。
長い年月を経てきた自然な風合いとしてお楽しみいただける、良い状態の個体です。

古い品物の特性として、ご案内以外にも細かなキズや色付きが見られる場合がございます。
古物であることをご理解のうえお求めください。
返品・交換はお受けしておりません。予めご了承ください。

＊ご購入いただく前に〈ショッピングガイド〉をご一読ください。
https://shop.sashiiro.jp/items/89028616

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S01.22.56